Il racconto di una giornata che ha unito territorio, comunità e bellezza.
A volte basta varcare una soglia per comprendere che un luogo può trasformarsi, respirare in modo diverso, farsi narrazione collettiva. È ciò che è accaduto , ieri 7 dicembre, a Palazzo Caetani, divenuto per un giorno un giardino vivo, un intreccio di profumi, colori ed esperienze grazie a Colori & Sapori – I Viaggi del Gusto, l’iniziativa firmata dall’Associazione Terre Pontine con il patrocinio del Comune di Cisterna di Latina e il contributo di Regione Lazio e ARSIAL.
Un evento che non si è limitato a esporre eccellenze, ma che ha soprattutto celebrato il tessuto umano che anima le campagne, i vivai, i laboratori, le botteghe e le vie della città. Perché dietro ogni fiore, dietro ogni prodotto della terra, ci sono volti, mani, storie, dedizione quotidiana.

Un chiostro che fiorisce: arte florovivaistica e visione condivisa
Cuore pulsante dell’evento è stato il lavoro corale della Filiera Florovivaistica del Lazio (FFL), guidata dal presidente Remo Di Meo.
Il Chiostro del Palazzo, grazie al contributo delle aziende Beccia Prati, Vivaio Aumenta, Copraval, Exoticplant, Lazzeri, Pandozzi, Bianchiflora e Borrigarden, è stato reinventato come uno spazio capace di stupire e accogliere.
Un allestimento che non era mera esposizione, ma un vero percorso immersivo: un omaggio alla tradizione florovivaistica del territorio e allo stesso tempo uno sguardo verso un’estetica contemporanea, in cui natura e architettura dialogano.

Il gusto come ponte culturale
Accanto ai fiori, il racconto del gusto.
Grazie alla collaborazione di AIS Lazio – Delegazione di Latina, della Strada del Vino dell’Olio e dei Sapori della provincia di Latina, di CAPOL e dell’Associazione Culturale Il Corace, il pubblico ha potuto partecipare a degustazioni guidate, percorsi sensoriali, incontri con produttori e artigiani.
Un’esperienza che ha restituito centralità alle materie prime del Lazio e alla capacità dei produttori di trasformare il sapere agricolo in eccellenza agroalimentare.

Una città che partecipa: il valore della comunità
Fondamentale il contributo dei Commercianti del Centro, che hanno esteso l’energia dell’evento lungo le vie della città, creando un clima partecipato, vivo, diffuso.
La forza di Colori & Sapori è stata proprio questa: non un evento chiuso, ma un tessuto che si allarga, un percorso che unisce mondi diversi in un’unica narrazione territoriale.
Una semina culturale: il messaggio di Terre Pontine
«Questo non è un risultato, è un inizio» sottolinea l’Associazione Terre Pontine.
Un inizio che profuma di identità ritrovata, di consapevolezza, di responsabilità collettiva.
Colori & Sapori vuole infatti essere un progetto che cresce nel tempo, una serie di tappe che accompagnano Cisterna nella valorizzazione delle sue eccellenze, attraverso eventi che coinvolgono la comunità e ne alimentano l’orgoglio.

Un viaggio che continua
L’edizione di Colori & Sapori appena conclusa non chiude un ciclo: ne apre uno nuovo.
Un percorso in cui la città riscopre sé stessa attraverso ciò che produce, ciò che coltiva, ciò che crea. Un viaggio fatto di storie e di radici, di persone e patrimoni, che continuerà a fiorire nelle prossime iniziative dedicate alla bellezza del territorio pontino.
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